Çocukluk çağı favori-fıstık kırmızı fasulye köfte - Yemeği
"Bunu çocukluğumda en sevdiğim anılarımın tadıyla yaptım ve şimdi aynı şeyi denediğim gibi yapacağım. Ayrıca çocuklar da benim çocukluğumun atıştırmalıklarının tadına baksın şimdi sadece biraz mütevazı köfte O zamanlar zongzi yemek çok mutlu bir şeydi. Çocukluğumda çok az atıştırmalık yedim. Her yıl en çok zongzi yedim ve büyükannem neredeyse hepsini benim için bıraktı. " Malzemeler
kırmızı fasulyeler Doğru miktar
fıstık Doğru miktar
Yapışkan pirinç Doğru miktar
Aksesuarlar
Beyaz şeker Doğru miktar
Zongye Doğru miktar
diğer Damak zevki
pişirmek Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
Tanrı seviyesi Zorluk
1 İçindekiler: uygun miktarda kırmızı fasulye, uygun miktarda yer fıstığı, uygun miktarda yapışkan pirinç, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda pirinç köfte Kırmızı fasulye ve fıstığı yapışkan pirinçle eşit şekilde karıştırın.
2. Beyaz şekeri dökün ve eşit şekilde karıştırın.
3. Zong yapraklarını yıkayın ve katlayın.
4. Bir huni şekline döndürün.
5. Karıştırılmış yapışkan pirinci yükleyin.
6. Yaprakları örtün.
7. Kalan yaprakları yönünde sarın.
8. İplikle bağlayın.
9. Elektrikli tencereye koyun ve zongzi'yi daldırmak için su ekleyin ve 54 dakika pişirin.
İpuçları
Hala konuşuyor: Yaprakları bir bezle yıkayın ve ellerinizi kesmemeye dikkat edin. Acemiler, en sert başın ekmeğin üzerine koyulduktan sonra kırılması daha kolaydır. Düdüklü tencere kullanmıyorsanız suyun kaynamasını bekleyin ve 2 saat kısık ateşte pişirin.