"Bu sefer hazır malzemelerle karlı ay kekleri yaptım. Daha önce denemedim. Mükemmel bir fırın altlığı geldi. İşe yarıyor. Elimdeki hamur süper yapışkan. Son noktaya değinmedim ve nihai sonuç oldukça tatmin edici. Ay keki yapmayı yavaş yavaş öğreneceğim. " Malzemeler
Buzlu cilt ön karışımı 200 g
Beyaz yağ 20 g
Hindistan Cevizi Dolması 100 gram
Aksesuarlar
Su 70 g
diğer Damak zevki
beceri Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 toz su ile biraz ilave edilmesi tavsiye edilir
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve beyaz yağ ekleyin
3 İyice yoğurun, biraz şeffaf ve 15 dakika buzdolabında saklayın
4 Kabuk ve dolgu küçük dozlara bölünür
5 koli içi ve kapalı
6 ay kek kalıbı
7 bitti
İpuçları
Kendiniz de kar derisi yapabilirsiniz, benimki hazır, sadece kullanışlı.