Bira ile Kore kızarmış tavuk - Yemeği
Süt Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar Tavuk kanadı 25 tuz 3 kaşık un Bir kupa Yumurta 2 parça nişasta Doğru miktar Karabiber Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar acı sos 2 kaşık ketçap 4 kaşık Sarımsak birçok Su Doğru miktar
Tavuk kanatlarını iki taraftan bıçakla kesin, süte batırılmış tavuk kanatları, 3 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı biber ekleyin, 3 saat marine edin veya gece buzdolabında bekletin.
Marine ettikten sonra sütü dökün, iki yumurta ve bir bardak un ekleyin.
Biraz karabiber ve mısır nişastası ile kaplanmış
Orta ve küçük ateşte bu rengi ilk aldığımda
İkinci ateş bu renge yeniden patladı
Sosu hazırlayın: 2 yemek kaşığı Kore acı sosu, 4 yemek kaşığı domates suyu, 3 yemek kaşığı şeker, bol sarımsak, uygun miktarda su ilave edip karıştırın; ısıtın ve kaynatın
Kızarmış tavuk sosa sarılarak üzerine beyaz susam serpilir.
