g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Domuz Göbeği - Yemeği

Domuz göbeği 1 kat soğan 1 gram yemek, 1 yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, biraz sarımsak, 5 gram yemek, tuz 3 çay kaşığı yemeklik şarap, biraz yağ tüketimi, biraz haziran taze, biraz buharda pişmiş balık soya sosu, biraz

1. Domuz eti, soğan ve yeşil soğanı hazırlayın

2. Domuz etini suyla çalkalayın, 3 küçük parçaya bölün, her bir parçaya eşit şekilde tuz koyun ve 20 dakika marine edin.

3. Tencereye biraz yağ koyun ve domuz etini renklendirmek için kızartın, yarıya kadar çevirmeyi unutmayın, yağ dökülmelerine dikkat edin, tıkamak için kapağı kullanabilirsiniz

4. Etrafı hafifçe sararana kadar kızartın

5. Tencereye soğan, yeşil soğan, diş sarımsak, zencefil dilimleri, tuz, yemeklik şarap, yağ tüketimi, haziran taze soya sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu koyun

6. Domuz göbeğini üstüne koyun

7. Yeterli miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte 50 dakika pişirin.Arkayı ters çevirip ortasına su eklemeyi, biraz çorba bırakmayı ve suyunu toplamak için 20 dakika kısık ateşte pişirmeyi unutmayın.