g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Baharatı hazırlayın

2. Ördek ayaklarını yarım saat suda bekletin ve temizleyin

3. Bir tencerede suyu kaynatın ve zencefil dilimleri ekleyin

4. Suyu kaynatın ve ördek ayaklarını pirinç şarabının üzerine koyun ve beş dakika kaynatın

5. Ördek ayaklarını çıkarın ve soğuk suya batırın, daha sonra kullanmak için soyun.

6. Derisi yüzülmüş ördek ayaklarını on dakika soğuk suda bekletin.

7. Suyu tekrar kaynatın, zencefil dilimlerini ve pirinç şarabını koyun, ördek ayaklarını orta ateşte çevirin ve yarım saat pişirin

8. Sosu yapmak için ördek ayağını pişirmek için zamandan yararlanın. Limon, küp küp doğranmış biber ve sarımsağı kıyın.

9. Biber, sarımsak, limon, hafif soya sosu, tuz, beyaz sirke, kaynamış suyu soğutun, iyice karıştırın ve kenara koyun

10. Pişmiş ördek ayaklarını alın ve bir dakika soğuk suyla durulayın

11. Ördek ayaklarını iyice karıştırılmış sosun içine koyun ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin

12. Altı saatten fazla buzdolabına koyun.Yemek için acele ederseniz bir saat buzdolabına koyun.

13. Bitmiş çizim