Tavuk Kanadı Taji Pot - Yemeği
Bu yemek 4 ila 6 kişi için uygundur.Önce ondan fazla tavuk kanadı, bir havuç ve bir patates hazırlamanız gerekir.
Tavuk kanadı marine etmek için baharat yoksa, marine etmek için az miktarda şeker, tuz, soya sosu ve karabiberi karıştırabilir, tabii ki biraz da kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
Tüm baharatları küçük bir kapta karıştırın, turşuyu bir bıçakla iki küçük açıklığa kesilmiş tavuk kanatlarının üzerine eşit şekilde yayın, ardından üzerlerini streç filmle örtün ve buzdolabında birkaç saat, tercihen gece boyunca saklayın. Patatesleri ve havuçları cips şeklinde kesmek için bir bıçak kullanın.
Pişirmeye hazır olduğunuzda, büyük bir damla zeytinyağını tagine tavaya dökün, eşit şekilde yayın ve patatesleri ve havuç çubuklarını tavanın dibine eşit şekilde yerleştirin.
Elbette, birkaç diş kızarmış sarımsak ekleyebilir ve ardından marine edilmiş tavuk kanatlarını düzgünce üst tabakaya yerleştirebilirsiniz.
Bu yemeğin yapımı hızlı, ancak adımlar basit ve korkunç.Şu anda sadece tencereyi kapatmanız ve on dakika sobanın üzerinde bekletmeniz gerekiyor.
Isıyı kapatın ve ön ısıtma için 5 dakika bekleyin
Kapağı açın ve tadını çıkarın veya zaten çok güzel olmasına rağmen koku ve renk katmak için biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
