g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç renkli kremalı pasta - Yemeği

"Bu pasta, kızının doğum gününde güneş takviminde yapıldı. Küçük kız, güneş takviminde doğum günü için de pasta yiyeceğini söyledi. Aileye bakın ve hazırlayacak hiçbir şeyi yok. Sadece bu tür renkli toz var, bu yüzden sadece basit bir tane yapabilirim. Pasta. Üstteki malzemeler iki tane 6 inçlik kek. Bir tane yaparsan, miktarı yarıya indirebilirsin. " Malzemeler

Yumurta 6
Mısır yağı 60 gram
Süt 60 gram
Pudra şekeri 100 gram
Düşük glütenli un 100 gram
tuz 1 g

Aksesuarlar

Hafif krema 300 gram
Pudra şekeri 15 gram
Havuç tozu 2 gram
Mor Lahana Tozu 2 gram
Ispanak tozu 2 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kaba süt, mısır yağı, 40 gram pudra şekeri ve tuz koyun ve pudra şekeri eriyene kadar karıştırın.
2 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Düşük glütenli una eleyin.
4 Daha sonra parçacık kalmayana kadar karıştırın.
5 Yumurta sarısı ezmesini üçe bölün, havuç tozu, mor lahana tozu ve ıspanak tozu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
6 yumurta akına 60 gram pudra şekeri ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
7 Çırpılmış yumurta beyazlarını kek hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Diğer iki kısım eşit şekilde karıştırılır.
9 Ispanaklı kek hamurunu kek filminin içine dökün.
10 Havuçlu kek hamurunu ve son olarak mor lahana kek hamurunu dökün.
11 Daha sonra büyük kabarcıklar oluşturmak için masanın üzerinde birkaç kez titretin, fırını 150 dereceye kadar önceden ısıtın ve orta tabakayı 30 dakika pişirin.
12 Pasta fırından çıkar çıkmaz baş aşağı duruyor. Kek soğuduktan sonra kalıbı açın ve ardından üç parçaya bölün.
13 Kırpılmış krema, pudra şekerini ekleyin ve çizgileri olana kadar çırpın.
14 Döner tablanın üzerine bir parça kek koyun ve kremayı yayın. .
15 Kremayı katman katman kekin üzerine yayın ve bir kenara koyun.
16 Pastanın yüzeyine krema sürün ve düzeltin.
17 Kalan kremaya 1 damla pembe pigment ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
18 Sıkma torbasına koyun.
Son olarak pastanın üzerine bir kalp şekli ve diğer küçük çiçek süslerini sıkın ve tamamlayın.