Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Yumurta 2 gram yemek lif kabağı 1 kök gram yemek doğranmış yeşil soğan 1 tutam tuz bir tutam yemeklik yağ 2 çay kaşığı tavuk tadı biraz
1. Lif kabını yıkayın ve kabuğunu kesin, soğanı doğrayın ve diğer baharatları hazırlayın
2. Lif kabını ocak bloklarına kesmek için bir bıçak kullanın
3. Tencereye biraz fıstık yağı koyun ve önce yumurtaları kızartın
4. Yumurtaları çırpın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
5. Tencereyi fırçalamaya, yağa biraz yağ koymaya ve taze soğanları karıştırmaya gerek yok
6. Lif kabını ekleyin ve lif kabağı yumuşayana kadar kızartın.
7. Çırpılmış yumurtaları tekrar tencereye koyun, eşit şekilde kızartın, tuz ve taze tavuk aroması ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın
8. Ateşi tabağa bırakın
Beyaz turp kuzu pirzola çorbası
Sonraki
