Su kaynadıktan sonra erişteleri koyun, 30 saniye ile 1 dakika arası pişirin, susam yağı veya esmer pirinç yağı vb. İlave edin.
Lif kabını soyun ve parçalara ayırın. Cildi çok derin soymayın, iç kısımda yeşil bir tabaka bırakın, pişirildikten sonra yumuşaması kolay değildir
Çorba kabına biraz susam yağı veya yağ ekleyin, kızartmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak, lif kabağı ve sıvı yağ ekleyin.
Et suyu veya su ekleyin (malzemelerle yaklaşık aynı yükseklikte), tencereyi örtün ve beş dakika pişirin
Kapağı açın, istiridyeleri ekleyin ve ağız kaldırılıncaya kadar pişirin. Sadece eti seçin ve lif kabağı çorbasının üzerine koyun! (Veya doğrudan masaya koyun)
Yaz ayları için çok uygun olan midye kabağı noodle'ları açıldı! Erişteleri çorbaya koyun ve çorbanın yanında yiyin ...