İstiridye kavun etini daha iyi yapar - Yemeği
Kara kavunu küçük parçalara kesin (dört küçük parça yapmak için iki bıçakla çapraz keserim. Tadını beğendiğiniz kadar kesin) Öğütülmüş domuz eti + soya sos salçası + beyaz biber (Not 1) + kara kavun çorbası + küp küp doğranmış karpuz, iyice karıştırın ve kenara koyun. Deniz tarağı + pirinç şarabı 30ml, kaynatın ve alın (bu kısım daha fazla pişirilebilir, aynı zamanda bir tabaktır, kavun eti için sadece biraz çorba alın), çorbayı ayakta çiğ kavun etine dökmeyi ve iyice karıştırmayı unutmayın. Elektrikli tencerede buharda pişirmeye hazır.
Datong elektrikli tencereyi kullanıyorum, dış kap yaklaşık 0,6 bardak su.
O gece pişirildiğinde rengi daha açık ve daha az lezzetli, ancak korunmuş yumurta tofu ile yine de lezzetli.
Başka bir geceden sonra rengi koyulaştı ve lezzetli oldu.
Bibimbap lezzetlidir.
Ertesi gece kavun eti güçlü bir tada sahiptir.Tadı nötralize etmek için yumurta ruloları ve salatalık turşusu ile eşleştirilir (Salatalık turşusu yöntemi:
