Orman Makarna - Yemeği
Soğan ve sarımsak çorbanın tadı, brokoli ve bezelye çorbadır, yeşil olduğu için orman makarnası denir. Sonunda limon sıkılır, alışamazsın
Önce soğanı ve sarımsağı yağda soteleyin
Kurutulmuş bir shiitake mantarı ekleyin. Kurutulmuş shiitake mantarları ıslatılandan daha güzel kokuludur.
Sonra doğranmış brokoliyi ve bir kase suyu ilave edin, kapağı kapatın ve pişirmeye başlayın. Çok fazla su içmeyin.
Çorbayı yaptığım sürece bu kombinasyonu koyacağım: sebze tozu ve Kore soya fasulyesi ezmesi. Değilse, biraz soya sosu iyidir.
Erişte pişirilirken aynı anda pişirilir Bu yumurta kabuğu eriştesi çok şirin tabii ki başka şekiller de mümkün.
Paketleme tavsiyelerine göre 63 gram kurutulmuş erişte ve 200'den fazla kalori tarttık.
Erişte pişirilirken çorba neredeyse aynı olmalıdır. Brokoliyi kaynatın ve mantarları yumuşayıncaya kadar shiitake yapın. Bir macun yapmak için bir karıştırma çubuğu kullanın ve kendinizi dikkatlice haşlayın.
Erişte de pişirildi ve 9 dakika sürdü. Yakında çorba, sulu bir kabuktan bir ısırık alarak kabuğa girecek.
Pişmiş bezelyeleri çorbanın içine koyun, birkaç dakika pişirin, limon suyunu sıkın, beğenmediyseniz çok fazla sıkmayın.
Son olarak çorbayı eriştelerin üzerine döktüm ve bir kaşık dolusu hindistan cevizi yoğurdu ekledim. Boşver. Biraz karabiber de iyidir.
