g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kıyılmış un

600 g

Aksesuarlar: İstiridye sosu, istiridye sosu, sirke, arpacık soğanı, ekşi biber, lahana turşusu

Lahana turşusu nasıl doğranır 1 Lahana turşusunu yıkayıp doğrayın.

2 Acı biberleri ince ince doğrayın.

3 Arpacığı ince ince doğrayın.

4 Unu kesmeye hazır.

5 Lahana turşusunu sıcak bir tavada ekşi suyla karıştırın.

6 Uygun miktarda temiz su enjekte edin.

7 Su kaynadıktan sonra ekşi biberi dökün.

8 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.

9 Uygun miktarda sirke ekleyin.

10 Az miktarda şeker koyun.

11 Kıyılmış unu dökün.

12 Biraz yağ dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.

Havuçlu erişte

Acı ve Ekşi Balık Fileto ve Yengeç Eti

Kimchi Balkabağı Asma

Kızarmış domuz kulakları

Marul

Erik Reçeli

Lahana Turşusu Simmered Eel Head

Kızarmış Tavuk Kanadı

Baharatlı Edamame

Şehriyeli tavuk çorbası

Salamura Biber Lotus Kökü Tavuk Kanadı

İstiridye ve Yeşil Biber