Malzemeler
Gelgiti izle
6
bıldırcın yumurtası
10
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, koyu soya sosu, hafif soya sosu, beyaz şeker, yıldız anason, zencefil, yeşil soğan, istiridye sosu, istiridye sosu
Wangchao nasıl buharda pişirilir 1 Yıkanmış bıldırcın yumurtasını kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere kabukları çıkarın
2 Temizlenmiş Wangchao tuzunu ve pişirme şarabını karıştırın ve 10 dakika marine edin
3 Tencereye yağı, zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı koyun ve güzel kokusu olana kadar karıştırın, ardından nem ekleyin
4 Ardından istiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve yıldız anasonu ekleyin, biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin
5 Haşlanmış ve kabuklu bıldırcın yumurtasını ekleyin, eşit şekilde kızartın, şeker ekleyin ve suyu toplamak için yüksek ateşte açın
6 Doğranmış yeşil soğanı servis etmeden önce serpin
7 Servis yapın ve yiyin ~
-
- Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Eti
-
- Turşu tavuk budu
-
- Kıyılmış lahana turşusu tozu
-
- Eğrelti kökü tozu ile kapari
-
- Havuçlu erişte
-
- Acı ve Ekşi Balık Fileto ve Yengeç Eti
-
- Kimchi Balkabağı Asma
-
- Kızarmış domuz kulakları
-
- Marul
-
- Erik Reçeli
-
- Lahana Turşusu Simmered Eel Head
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
