Pastırma ve Börülce ile Kızarmış Erişte - Yemeği
"İşten eve gitmek için çok geç ve bence tek başına yemek hazırlamak çok zaman alıyor. Buzdolabında hazır börülce ve ıslak erişte var ve sevdiğim bazı pastırma birlikte pişiriliyor. Her şey çözüldü ... " Malzemeler
- Islak erişte Doğru miktar
- börülce Doğru miktar
- Domuz pastırması Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Islak erişte, börülce ve domuz pastırması hazırlayın.
-
2 Börülceyi küçük parçalara ayırın ve yıkayın; pastırmayı dilimleyin; daha sonra kullanmak üzere sarımsak dişlerini tokatlayın.
-
3 Yağı bir tencerede ısıtın ve pastırmayı dökün.
-
4 Yağ için kızartın.
-
Domuz pastırmasını bir tarafa koyun ve sarımsak dişlerini soteleyin.
-
6 Börülceleri dökün ve iyice karıştırın.
-
Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Uygun miktarda soğuk su ekleyin ve 2 dakika pişirin.
-
9 Erişteleri börülce üzerine eşit şekilde yayın ve 3 dakika pişirin.
-
10Nem neredeyse kuru, erişteleri çevirin.
-
11 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın. Kızarmış erişteler tadı güzel bir tabağa konur.
