Tüm malzemeleri hazırlayın
Tüm unu geniş bir leğene dökün ve iyice karıştırın
Kurutulmuş kızılcıkları doğrayın (kişisel zevkinize göre)
Tartılmış krem şantiyi leğene dökün ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
Kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve karıştırın (elle yoğurabilirsiniz)
Gosterildigi gibi
Masa üstü temizlendikten sonra, uygun miktarda kuru toz serpin ve hamuru düz bir şekilde yuvarlayın.
Yuvarlak bir kek şekli yapmak için bir kalıp kullanın. Küf yoksa, bir bardak kapağı vb. İle değiştirebilirsiniz.
Fırını önceden 220 derece ısıtın ve 16-18 dakika pişirin (pişirmeden önce yumurtayı yıkayabilirsiniz, bu daha iyi görünecektir)
Çıktı!
İyi zamanlar! !