Ekmek kırıntılı fırında tavuk kanatları, yemekten sonra KFC'ye hiçbir şey olmadı

Ekmek kırıntılı fırında tavuk kanatları, yemekten sonra KFC'ye hiçbir şey olmadı - Yemeği

Oğlum yemek yedikten sonra küçük masum gözleriyle bana "Anne yanılmışım, bir daha asla KFC yemeyeceğim" dedi. Tavuk kanadı 17 (iki fırın) Galeta unu 100 gram Yumurta 2 parça Sarımsak 4 yaprak un 100 gram istiridye sosu 2 kaşık tuz bir miktar Şarap pişirme 3 kaşık

Temizlenmiş kanatları bıçakla kesin, şarap, tuz, istiridye sosu, kıyılmış sarımsağı marine edip iyice masaj yapın.

2 yumurtayı karıştırdıktan sonra unla kaplı tavuk kanatlarını yumurta karışımına koyun ve bir tabak yuvarlayın

Doğru miktarda galeta unu dökün, israf etmeden porsiyonlar halinde dökün, yumurta sıvısına sarılı tavuk kanatlarını ekmek kırıntılarına koyun ve rulo

Belirli bir boşluk bırakarak fırın tepsisine koyun. Pişirdikten sonra cilde yapışmasını önlemek için teneke folyo veya yağlı kağıt üzerine az miktarda salata yağı sürün. Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın, ortasına koyun ve 20 dakika 200 derecede pişirin.

Güzel kokulu ve çekici tavuk kanatları çıktı. 17 tavuk kanadım iki fırında pişirildi. Bir arkadaşı, daha önce bir tavada kızarttığını ve tadı çok yağlı olduğunu söyledi. Benimki yağlı değil ve etler yumuşak ve sulu!