Bugün hala pişirme tarifini herkese tanıtmak için buradayım. Önceki makalede, kar taneli kurabiye yapma yöntemi hakkında özellikle popüler bir makale var. Pek çok arkadaş, nugata benzediğini ve çok sayıda insan olduğunu söyledi. Nuga üretimi ile de çok ilgiliyim, bu yüzden bugün nuganın üretim yöntemini ve üretimde dikkat edilmesi gereken noktaları özetleyeceğim, kızılcık nugayı örnek olarak tanıtacağım. Nuga ve kar tanesi cips arasında gerçekten pek çok benzerlik var, önemli noktalardan biri de üretim yönteminde ustalaştığımız sürece tatlarının sürekli değişebilmesidir mesela bugün fıstık koyuyorum, bir dahaki sefere badem koyabiliyorum. Yönteme hakim olduğu sürece, her zevke göre öğreneceğiz Nuga, ortasında çeşitli kuruyemiş ve kuru meyveler bulunan kremalı bir şekerdir.Zengin bir tada sahiptir.Çocuklar için kendiniz yapabilir ya da akraba ve arkadaşlara verebilirsiniz.Çok güzel bir hatıradır.Kendinizin yaptığı hediyeler satın almaktan daha iyidir. Kızılcıklı nuga ekşi ve tatlıdır. Tadı çok tatlı olmaz. Siz de beğendiyseniz gelin ve benimle deneyin. pamuk şeker 150 gram Tereyağı 25 gram süt tozu 50 gram fıstık çekirdeği 80 gram Kurutulmuş kızılcık 50 gram
Önce tüm malzemeleri hazırlayın, ihtiyacınız olan malzemeleri önceden tartın ve hazırlayın, böylece sonraki adımlar daha pürüzsüz olacak ve aceleye getirilmeyecektir.
2. Yağı tencereye koyun ve kısık ateşte eritin Not: 1. Nuga yapmak kar hamur işi ile aynıdır, yapışmaz tava kullanmalısınız, marshmallow kızartmak israftır. İkincisi, nuga yapma süreci boyunca küçük bir ateş yakmalıyız Kişisel olarak, indüksiyonlu bir fırının minimum ateşinin kontrol edilmesinin açık alevden daha kolay olduğunu düşünüyorum.
3. Marşmelovları tencereye dökün, bir spatula kullanarak marshmallowlar eriyene kadar karıştırın.
4. Süt tozunu tencereye dökün ve süt tozu ve marshmallow tamamen kaynaşana kadar karıştırmaya devam edin, tüm işlem boyunca spatulayı durdurmayın, aksi takdirde tencereye yapışır ve çok zahmetli olur.
5. Yerfıstığı çekirdeklerini ve kurutulmuş yaban mersini içine dökün, hızlıca eşit şekilde karıştırın ve kızartın, sonra sıcağı kapatın, eğer lapa kıvamındaysa, ellerinizi yavaşça kullanın, ocağı kapatın ve bir süre karıştırmaya devam edin
6. Sıcaklık düştüğünde kalıba bir tencere yapışkan madde dökün ve nugat şeklini buharlaştırmak ve sıkıştırmak için bir kazıyıcı kullanın.
7. Tamamen soğumasını bekleyin ve parçalara ayırın
Dikkat etmeye, Yinglinin gurme pastacılık değişim grubuna katılmaya ve arkadaşlarınızla iletişime geçmeye hoş geldiniz
-
- Meimei da lolipop
-
- Ev yapımı Tayvan İnci Sütü Çayı
-
- Ev yapımı Tayvan sosisi
-
- El yapımı süt şekeri
-
- Noel lolipopu
-
- Portakal suyu
-
- Yılbaşı Susam Şekeri _ İnvert şurup tüketin
-
- Esmer Şeker ve Erik (Mandalina Kabuğu) Lolipop
-
- Süper peri beze
-
- Fıstık Susamlı Nuga
-
- Lezzetli, güzel ve sade beze
-
- Süper kokulu kabak hindistan cevizi şekerlemesi