Malzemeler
Domuz kıyması
200 g
Çok amaçlı un
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, şeker, yeşil soğan, aroma, çok taze, yemeklik şarap, maya, 2 gr, marul
Marul ve domuz çöreği uygulaması 1 Mayalı suya unu ilave edin, hamuru yoğurun, erişteleri 40 dakika kabarmaya bırakın.
2 Marulu yıkayın.
3 Sıcak suda haşlayın ve doğrayın. Yağı, tuzu koyun ve tadı çok taze. İyice karıştırın.
4 İyi aromalı kıyma, pişirme şarabı, doğranmış yeşil soğan, şeker ve kıyılmış zencefil ekleyin, iyice karıştırın.
5 Hamuru uyandırın.
6 Küçük porsiyonlara bölün, küçük bir hamur alın ve çörek sarmalayıcılarına yuvarlayın.
7 Dolguları koyun ve sarın.
8 Buna benziyor.
9 Tencereyi koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
10 Tadı güzel.
-
- Çıtır ördek bacağı
-
- Mor Tatlı Patates Cipsi
-
- Kızılcık Tatlı Tart
-
- Tavuklu Yumurtalı Pilav
-
- Tavuk böbreği ile kızarmış yeşil biber
-
- Köfte ile Buharda Pişirilmiş Chee Cheong Eğlencesi
-
- Mor Patates Congee
-
- Patatesli buharda pişmiş domuz pastırması
-
- Kaplan Derisi ve Tavuk Ayağı
-
- Karnabahar Dana Yahni
-
- Kırmızı kadife kek
-
- Patatesli Domuz Göbeği
