Malzemeler
Ördek bacağı
4
Aksesuarlar: lotus yaprağı, sarımsak 5 gr, rezene 2 gr zencefil, 5 gr biber, 20 gr istiridye sosu, soya sosu, biber, yağ, 500 ml, tuz
Çıtır ördek budu nasıl pişirilir 1 Dört ördek budu sarımsak, biber, rezene, istiridye sosu, soya sosu, tuz, zencefil ve karabiber içine koyun, iyice karıştırın ve 24 saat marine edin.
2 Nilüfer yapraklarını yıkayın ve ördek bacaklarının narin kokusunu arttırmak için ördek bacaklarını buharda pişirirken ped olarak kullanın.
3 Lotus yapraklarını serdikten sonra ördek bacaklarını koyun ve 1 saatten fazla buharda pişirin.
4 Buharda pişirdikten sonra kapağı açın ve ördek bacaklarını çıkarın, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
5 Tencereye yağı koyun,% 80 ateşte ısıtın, buharda pişmiş ördek bacaklarını ekleyin, dış cildi altın olana kadar kızartın ve bir tabakta servis edin.
-
- Kızılcık Tatlı Tart
-
- Tavuklu Yumurtalı Pilav
-
- Tavuk böbreği ile kızarmış yeşil biber
-
- Köfte ile Buharda Pişirilmiş Chee Cheong Eğlencesi
-
- Mor Patates Congee
-
- Patatesli buharda pişmiş domuz pastırması
-
- Kaplan Derisi ve Tavuk Ayağı
-
- Karnabahar Dana Yahni
-
- Kırmızı kadife kek
-
- Patatesli Domuz Göbeği
-
- Havuçlu mısır köfte yağsız et lapası
-
- Çiçek bisküvileri
