Fermente tereyağı
55 g
Düşük glütenli un
160 g
kakao tozu
20 g
Kırmızı maya tozu
10 g
Aksesuarlar: ayran, 125ml, yumurta, 1 pudra şekeri, 90 gr, tuz, yarım kaşık karbonat, yarım kaşık beyaz sirke, 1 kaşık Kırmızı kadife kek nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın 2 Yumurtaları ısıtmak ve çırpmak için çıkarın 3 tereyağı ve pudra şekeri pürüzsüzce çırpılmış 4 Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve tereyağı ve yumurtaları tamamen emülsiyon haline getirmek için çırpmaya devam edin. 5 Kırmızı maya pirinci tozu ve kakao tozu, beyaz sirke, tuz, kabartma tozu ekleyin 6 Ayranı porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın. Tereyağı zaten nispeten ince ve akışkandır 7 Düşük glütenli unu eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın ve hamuru kalıba koymak için doğrudan bir kaşık kullanın 8180 derece 25dak