Patates
500 g
Domuz pastırması
400 g
Aksesuarlar: zencefil Pastırma patates ile nasıl buharda pişirilir 1 Pastırmayı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 2 Patates de dilimlenir ve bir kenara konur 3 Kesilmiş patatesleri bir kaseye koyun 4 Kesilmiş pastırmayı patateslerin üzerine koyun 5 Pastırmanın üzerine biraz rendelenmiş zencefil koyun 6 Vapurun içine koyun ve yarım saat buharda pişirin 7 Bitiş