Malzemeler
Tavuk Böbrek
250 g
yeşil biber
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, istiridye sosu, sarımsak, sarımsak
Yeşil biberleri tavuk böbreği ile nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Önce tavuk böbreklerini suyla yıkayın!
2 Birkaç dakika suyla durulayın, ardından tavuk böbreklerini ovalamak için tuz ekleyin.
3 Yeşil biberleri yıkayın.
4 Yeşil biberi kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
5 Yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin.
6 Yağ, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulu karıştırın.
7 Yağ% 90 sıcakken, doğranmış ve aromalı tavuk böbreklerini ekleyin ve 8 olgun için karıştırarak kızartın.
8 Yağ, sarımsak, zencefil vb. Ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Yağ% 90 sıcakken, yeşil biberi ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.
10 Yeşil biber 6 Yeni kızartılmış tavuk böbreklerini olgunlaştıklarında tencereye koyun ve birlikte kızartın.
11 İstiridye sosu, soya sosu, tuz vb. Ekleyin ve bir dakika daha karıştırarak kızartın.
12 Pişirin, bir tabağa koyun ve tadını çıkarın.
-
- Mor Patates Congee
-
- Patatesli buharda pişmiş domuz pastırması
-
- Kaplan Derisi ve Tavuk Ayağı
-
- Karnabahar Dana Yahni
-
- Kırmızı kadife kek
-
- Patatesli Domuz Göbeği
-
- Havuçlu mısır köfte yağsız et lapası
-
- Çiçek bisküvileri
-
- Pleurotus Baharatlı Bira Kanadı
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Yeşil biber dilimleri
-
- Köri pilav
