Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Patates
300 gram
soya
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kuru biber
Patatesle domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Daha sonra kullanmak üzere domuzun karnını parçalara ayırın;
2 Daha sonra kullanmak üzere zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, karabiber ve tarçın dilimleyin.
3 Soya fasulyesini bir süre sıcak suda bekletin, yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Daha sonra kullanmak için patatesleri soyun ve kesin;
5 Sıcak bir tavada biraz yağı ısıtın, hazırlanan domuzun karnını tavaya dökün ve karıştırın, her iki tarafı hafif sararıncaya kadar kızartın, biber ve kuru kırmızı biber ekleyin, karıştırın, ardından dilimlenmiş zencefil ve dilimlenmiş sarımsak ekleyin.
6 Domuz eti kızarana kadar kızarttıktan sonra tuz, pişirme şarabı, soya sosu ve biraz şeker ekleyin. Daha sonra domuzun göbeğini kaplayacak kadar sıcak su dökün, soya fasulyesi ekleyin ve son olarak patates ekleyin. Su kaynadıktan sonra, tüm malzemeleri bir güveç içine aktarın ve orta ateşte suda pişirin.
7 Su kuruyana kadar kaynattıktan sonra suyunu toplayın.
-
- Çiçek bisküvileri
-
- Pleurotus Baharatlı Bira Kanadı
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Yeşil biber dilimleri
-
- Köri pilav
-
- [El Yapımı Yemek] Sosisli Sandviçler
-
- Yumurta Tuzlu Ördek Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Çikolatalı sufle
-
- Chayote Tavuk Çorbası
-
- Kızılcık Yumuşak Avrupa Ekmeği
-
- Tremella ve Mor Patates Congee
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
