g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1Önce karidesin arkasını bir bıçakla açın, ardından karides ipini yıkayın ve ardından karidesleri düz bir şekilde yayabilmek için bıçağın arkasıyla birkaç kez hafifçe doğrayın. 2 Şehriye sıcak suda yaklaşık bir dakika kaynatılır, ardından soğuk su alınır ve daha sonra giriş ölçüsüne göre kesilerek tabağa yayılır. 3İşlenmiş karidesi erişte üzerine koyun. 4Sarmısakları kıyılmış sarımsakla doğrayın ve bir kenara koyun.

1 Sıcak bir tavaya fıstık yağını koyun, ardından minimum ateşe getirin ve sarımsakları kızartın.Aroma çıktıktan sonra yaklaşık bir dakika pişirin ve tadı için ocağı kapatın.Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu ve şekeri ekleyin. 2Hazırlanan sarımsak ezmesini hazırlanan her karidesin üzerine koyun.

1 Suyu tencereye koyun ve yaklaşık üç ila dört dakika buharda pişirin. 2 Karidesin renginin değiştiğini de görebilir ve yaklaşık bir dakika buharda pişirebilirsiniz.

Buharda pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeye hazır sıcak fıstık yağı ile gezdirin.