4 Önce tavada biraz yağ kızartın ve biraz domuz yağı kızartın.
5 Karides derisini derin kızartın
6 Üç katmanlı et, kurutulmuş karides, deniz tarağı, kurutulmuş denizanası, shiitake mantarını kızartın, pişene kadar tuz, monosodyum glutamat ve beş baharat tozunu ekleyin, dolgular yapmak için kızarmış karides kabuğunu ekleyin.
7 Daha sonra taro parçalarını ve tatlı patates tozunu 2: 1 oranında karıştırın (2 hazne taro parçası ve 1 hazne tatlı patates tozu) ve hamur haline getirmek için yoğurun.
8 Deriyi ve dolguyu bir buharlı pişiriciye sarın ve 15 dakika buharda pişirin.