Bugün paylaşmak istediğim, Güney Sütlü Kızarmış Domuz Knuckle. Domuz eli kolajen, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir ve A vitamini, D vitamini, E vitamini ve K vitamini gibi faydalı maddeler açısından zengindir. Sadece besleyici değil, aynı zamanda besleyicidir. Özellikle proteini hidrolize edildiğinde üretilen sistin ve arginin gibi 11 amino asidin içeriği ayı patisiyle kıyaslanabilir düzeydedir. Güney sütü ile marine edilmiş, bitmiş ürün pembe ve parlak renklidir ve tadı Q aromalı ve tuzludur, bu da sadece görme ve tat almanın çifte keyfidir. domuz eli 1 güney sütü 2-3 blok zencefil dilimleri 2 tablet eski soya sosu 5ml kristal şeker 15 gram Şarap pişirme 15ml Sıvı yağ 20ml Anason tohumu 2 soğan yarım
gösterildiği gibi malzeme
Domuzun paçalarını soğuk suya koyun, ağartın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
Bir tencereye temiz su koyun ve haşlanmış domuz eklemlerini koyun.
Çeşitli baharatları ekleyin.
Koyu soya sosu, yemeklik şarap ve yemeklik yağ ekleyin (20 ml güney sütü ekleyebilirsiniz)
Çorba suyunu çekene kadar yüksek ateşte kaynatın.
Renk pembe ve parlaktır ve tadı Q aromalı ve tuzludur.
Güney Süt Kızarmış Domuz Knuckle
-
- Yılbaşı yemekleri [Soğuk Haşlanmış Sığır Eti]
-
- Jinling Soslu Kızarmış Ördek Kafası
-
- Dut sosu meyve tabağı
-
- Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Kuru Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Bamya Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Altın ve gümüş sarımsak ile karıştırılmış acı kavun
-
- Altın sarımsaklı marul
-
- Et suyunda lahana ile haşlanmış tofu
-
- Taraklı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kabak Köfte
-
- Gül kızarmış köfte