Vejetaryen Kızarmış Fasulye Filizi - Yemeği
Suqing fasulye filizleri kullanıyorum Kaoshan bölgesinde temelde bu tür malzemeler yok Suyou onları başka yerlerden satın aldı. Fasulye filizleri 1 paket Shiitake 100 gram zencefil 2-3 adet Yıldız anason 4 soya sosu 3 kaşık Tarçın 1 kepçe Biber 20-30 kapsül tuz 3 gram Defne yaprağı 3-4 tablet Kurutulmuş biber 3
Bambu filizlerini 1,5 saat soğuk suda bekletin Kuru su ve yağı kontrol edin
Mantarları ıslatın ve kokulu olana kadar soteleyin.
Doğru miktarda su için Tüm salamurayı bırakın
Mantarları kaynattıktan sonra koyun 5-10 dakika pişirin
Sonunda fasulye filizlerini koy Sonra daha fazla kaynar su ekleyin Orta ve küçük ateşte 15-20 dakikada yapılır.
