Ayarlı hamur
Et rengi eşit olarak iki tura bölünmüştür
Yukarı itin
Plastik kabak şekli gösterildiği gibi
Silecek girinti yapar
Siyah susam hamurunu iki eşit parçaya bölün ve ince dilimler halinde açın.
Resimde gösterildiği gibi kirpi gövdesine yakın bir yere sarın.
Yanaklar için pembe, et rengi ağız, gösterildiği gibi
Siyah yüz hatları iyidir, resme bakın
Uzuvlar çok küçük elipslerdir
Kazıyıcı, şekilde gösterildiği gibi girintiyi bastırır
Kulaklar yapıştırılmış, uzuvlar iyice yapıştırılmış, temelde tamamlanmış
Geri
Kirpi dikenlerini kesmek için küçük bir makas kullanın Bu adım zor değil ama çok zahmetlidir.
Küçük meyveler sarı ve kırmızı hamurla küçük toplar haline getirilir.
Küçük bir direk olarak yeşil
30 dakika boyunca 35 derecede "sabit sıcaklıkta fermantasyon moduna" ayarlayın ve 1,5 kat fermente edin
Fermente durum
Fermantasyondan sonra 100 derecede 15 dakika "buharda pişirme moduna" ayarlayın, 2 dakika pişirin, kapağı veya tencereyi soğuk suda açın, yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika orta ateşte çevirin, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin ve kapağı açın