#ACAbaking yıldız yarışması#ai - Yemeği
Ana bileşen
- yapışkan pirinç unu 300 gram
- buğday nişastası 80g
- Pelin yaprakları 200g
- yer fıstığı Ilıman
- Kara Susam Ilıman
- Tuz Ilıman
- Şeker Ilıman
- Sıvı yağ Ilıman
- su Ilıman
- tatlı tatmak
- Buhar zanaat
- saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Pelin yapraklarını bir tencereye koyun, biraz tuz ekleyin ve acılığı gidermek için 15 dakika pişirin, ardından pişmiş pelin doğrayın.
-
2Yapışkan pirinç unu, buğday nişastasını uygun miktarda yağ ve şekerle karıştırın, ardından doğranmış pelin ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere pürüzsüz bir hamur haline getirin.
-
3 Tencereyi kaynatın, fıstıkları dökün ve fıstık kabukları dökülene kadar karıştırarak kızartın. Fıstıkları toplayın, fıstık kabuğunu soyun ve fıstıkları ezin.
-
4İç harcı yapmak için fıstık, çörek otu ve şekeri karıştırın.
-
5 Yoğurulan hamurdan bir parça yoğurun, az önce karıştırdığınız iç harcı ekleyin, sarın ve top haline getirin.
-
6 Tencerenin dibine bir kat yağ sürün, ardından hazırlanan pelin koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
-
715 dakika sonra pelin aromalı pelin hazır.
Balkabağı Kirpi Çörek
Sonraki
