Domuz pastırması
200 g
Patates
200 g
Aksesuarlar Biber 3g Tuz 5g Zencefil 10g İstiridye Sosu 30ml Light Soya Sosu 20ml Soğan 50g Kereviz 30g Yeşil Biber 10g Sarımsak 10g Kırmızı Biber 10g Patates Cipsi Kalbur 1 Pastırmayı dilimleyin, tencereye ekleyin ve yağ elde etmek için karıştırın 2 Karabiber ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 3 Kıyılmış zencefil sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 4 Patates cipsi ekleyin ve kızartın 5 Tat vermek için tuz ekleyin 6 Renk için hafif soya sosunu dökün 7 İstiridye sosu ekleyin 8 Patates cipsi kızartıldıktan sonra kereviz ve soğanı ekleyin 9 Son olarak yeşil ve kırmızı biberi ekleyip iyice karıştırın.