"Kızılcık kurabiyeleri çok basit, gevrek ve lezzetli, tatlı ve ekşidir!" Malzemeler
- Tereyağı 140 gram
- Toz şeker 80 gram
- deniz tuzu 2 gram
- Bütün yumurta sıvısı 30 g
- Vanilya özü Doğru miktar
- Düşük glütenli un 240 gram
- süt tozu 20 gram
Aksesuarlar
- Kurutulmuş kızılcık 80 gram
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
- 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve unu önceden eleyin.
- 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar.
- Adım 3: Pudra şekeri ekleyin.
- 4 Eşit olarak karıştırın.
- Deniz tuzu ekle.
- 6 Vanilya özünü ekleyin ve renk beyazımsı ve tüylü olana kadar elle çırpın.
- 7 Her seferinde eşit şekilde çırparak yumurta sıvısının tamamını iki noktada ekleyin ve ardından bir kez daha ekleyin.
- 8 Bu, tamamen çırpıldıktan ve eşit şekilde karıştırıldıktan sonraki durumdur ve kremsi ve pürüzsüzdür.
- 9 Süt tozu ekleyin.
- 10 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin.
- 11 Eşit şekilde karıştırın.
- 12 Doğranmış kuru yaban mersini ekleyin.
- 13 Hamuru yoğurun.
- 14 Plastik sargı ile sarın, elle silindir şeklinde şekillendirin ve buzdolabında yarım saat dondurun.
- 15 dilim.
- Fırında 150 derecede 25 dakika pişirin.
- 17 fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- 18 adet kurutulmuş yaban mersini.
- 19 Yemeye başlayın.
İpuçları
Not 1. Küçük bir çukurun parmaklarla kolayca delinebilmesi için tereyağı yumuşatılmalıdır 2. Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır.
-
- Araba doğum günü pastası
-
- Elmalı kek
-
- Gökkuşağı pastası
-
- [Kedi kedisi doğum günü pastası] --- sevimli ve sevimli
-
- Dünyayı kasıp kavuran meyveli Melaleuca pastası
-
- Hafif ve lezzetli yoğurt keki
-
- Kakao Sünger Çıplak Kek
-
- Mısırlı tatlı fasulye
-
- Sarımsak Biber Tuzu Bebek Patates
-
- Tavuk köri
-
- Siyah fasulye filizi ile kızarmış domuz eti
-
- Durian Krep