soya
300 gram
Hayranlar
100 gram
yeşil biber
1 parça
Yeşil soğanlar
1
Sarımsak
1/2 kafa
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, zencefil tozu, tavuk özü, tavuk Erişte ile fasulye filizi nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 adet yeşil biber 3 Sarımsakları dilimleyin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin; 4 Fanlar köpürmek için soğuk su kullanır; 5 Tavayı yağ ile ısıtın, et dilimlerini ekleyin, kızartın ve rengini değiştirin; 6 Yeşil soğan ve sarımsağı güzel kokulu hale getirin, tuzu ayarlayın, soya sosu, biber tozu, zencefil tozu; 7 Soya filizlerini ekleyin ve kavurun, biraz su gezdirin; 8 Şehriye ve yeşil biberi ekleyin, karıştırın, tavuk esansı serpin ve iyice karıştırın; 9 Plakayı yükleyin.