Pleurotus eryngii
250 g
salatalık
2 parça
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, balzamik sirke, 3 gr, susam yağı, 2 gr, beş baharat tozu, 2 gr, hafif soya sosu, 5 ml Salatalık ve eryngii mantarları nasıl hazırlanır 1 Malzemeler hazır 2 Eryngii mantarını doğrayın, suya koyun ve pişirin 3 Haşlanmış eryngii mantarı suyu sıkar 4 adet salatalık havuç soyulmuş ve doğranmış 5 Hafif soya sosu ekleyin 6 Balzamik sirke ekleyin 7 Beş baharat tozu ekleyin 8 Tuz ekleyin 9 Tavuk özü ekleyin 10 İyice karıştırın 11 Sonra kurun