Önce tavuk göğsünü suyla durulayın Filtre su daha iyidir
Doğru miktarda tuz ekleyinÇok fazla eklemeyin! Çok tuzlu olacak
Ellerinizle bastırın, dürtün ve çevirin, böylece tavuk göğsü tuzla kaplanır.
Biraz pirinç şarabı dökün Çok fazla dökmemeye dikkat edin, sarhoş olur musunuz?
Son olarak, biraz yeşil soğan koyun ve elektrikli tencerede buharda pişirin ~ Dış tencereye 1,5 su bardağı su koyun (tavuk göğsü görece küçükse 1 bardak koyabilirsiniz)
Elektrikli ocağın yukarı fırlamasını bekleyin ~
Ayrıca daha az ısınana kadar bekleyebilir ve onları parçalara ayırabilirsiniz.