Kızarmış domuz eti - Yemeği
"Kızarmış domuz etinin nerede üretildiğini kestirmek zor. Hem kuzeyden hem de güneyden yenebilen popüler bir yemektir. Bu sefer kavrulmuş domuz eti iyileştirmeden sonra yapılır ve tadı çok güzel. Malzemeler
- Domuz göbeği 750 gram
- kristal şeker 20 gram
- Acı biber 5
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- Soya sosu 1 kepçe
- Yıldız anason 2 parça
- zencefil 5 dilim
- tuz 3 gram
- soya sosu 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz eti çalkalayın, şarap ekleyin ve yarım saat suda bekletin
-
2 Eti sepete koyun ve suyu boşaltın.
-
3 Tencereye yağ ekleyin ve kızartın
-
4 Hafif sarı olana kadar karıştırın, yıldız anason, acı biber ve zencefil dilimleri ekleyin ve bir koku için karıştırın.
-
5 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin
-
6 Etsiz uygun miktarda su ve tuz ekleyin, yaklaşık 1 saat kısık ateşte
-
7 Gevrek olana kadar yakın, kaya şekeri ekleyin, suyu yüksek ateşte toplayın
-
8 porsiyon tadı çıkarılabilir, lezzetlidir
Kıymalı buharda pişmiş tofu
önceki
Bira Barbekü Kaburga
Sonraki
