Korunmuş yumurta, yağsız et ve sebzeli congee - Yemeği
Ana malzemeler
Soğuk pirinç 100 gram
Aksesuarlar
korunmuş yumurta Bir
Küçük sebzeler Doğru miktar
Kıyma Doğru miktar
Malzemeler
tuz Doğru miktar
Pişmiş yağ Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 soğuk pirinç
2 Bu dilimlenmiş korunmuş yumurta ve rendelenmiş yeşil lahana
3 Tencereye büyük bir kase su ekleyin, pirinci dökün ve yüksek ateşte kaynatın
4 Kaynattıktan sonra, korunmuş yumurtaları, saf ipeği ve kıymayı dökün, tuz ekleyin, pişmiş yağ ekleyin ve koyulaştırmak için pişirin. Tavuk özü ile tatlandırın ve ateşi kapatın
İpuçları
Yeşilleri ilave ettikten sonra, yeşillerin sararmaması için hemen tuz ilave edin, pişen yağ ilave edildikten sonra kolayca dökülmesin.