Malzemeler
Taro
600 g
Domuz göbeği
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, şeker, sarımsak, sarımsak
Taro ile kızarmış domuz eti yöntemi 1 Domuz eti göbeğini yıkayın ve kılları alın ve mahjong büyüklüğünde parçalar halinde kesin
2 Soğuk suya koyun ve kaynatın
3 Kan köpüğünü çıkarın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın
4 Tavanın dibine biraz yağ dökün, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve kavurun. Önceden kızarttığınız şeker rengine sahip değilseniz, beyaz şekeri yağ sıcak olmadığında, kahverengi-kırmızı köpük görünene ve şeker rengine gerek kalmayana kadar yavaşça karıştırabilirsiniz.
5 Domuz göbeğine dökün ve karıştırarak kızartın
6 Koyu soya sosu ile biraz hafif soya sosu ile pişirin
7 Malzemelere su ekleyin, tuz ekleyin, kaynatın, kısık ateşte pişirin
8 Taroyu parçalara ayırın.
9 Et piştikten sonra taroyu ilave edip yarım saat pişirin.
10 Taro ile kızarmış domuz eti tencereden çıktı.
-
- Kızarmış pirzola
-
- Salata Soslu Kabak Pastası
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Yuxiang Domuz
-
- Altın İğne ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
-
- Süt Biralı Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Perilla Çayı
-
- Altın rulo
-
- Tofu cilt ruloları
