omurga
500 g
turp
300 gram
Takviyeler: tuz, uygun miktar, kırmızı hurma, 6 zencefil, 1 adet sirke, 1 kaşık, su, uygun miktarda ve biraz biber Kırmızı hurma ve turp salma çorbası nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Bir tencerede soğuk su altında sallanın, kaynatmak ve haşlamak için birkaç biber ekleyin 3 Beyaz turpu ocak parçalarına kesin, zencefili küçük parçalara ayırın ve kırmızı hurmaları yıkayın 4 Beyazlatılmış omurgayı pirinç pişiricinin altına koyun 5 Beyaz turp parçalarını üstüne koyun 6 Üstüne kırmızı hurmalar ve zencefil koyun 7 Her seferinde uygun miktarda su ve bir kaşık dolusu sirke ekleyin 8 Omurga ve turp çıtır olana kadar pirinç tenceresinde bir buçuk saat kaynatın ve tuz ekleyin.