g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mevsim Sebzeli Çırpılmış Yumurta - Yemeği

"Bu LG'nin en sevdiği yemek. Eti, özellikle balık ve karidesle uğraşmayı sevmiyor. Şimdi yağlı bağırsaklarla uğraşmak onun en can sıkıcı şeylerinden biri. O (_) O haha ~ Yani, genellikle onu bir tabak vejetaryen yemeği mırıldanırken ve mırıldarken görürsünüz. . . Ben tipik bir etoburum ve her üç sonbaharda olduğu gibi bir gün et yemiyorum. Yemeğimi tatmin etmek için, genellikle beni göndermek için "Pırasalı Çırpılmış Yumurta", "Ispanaklı Karışık Yumurta", "Domatesli Çırpılmış Yumurta" gibi küçük etler yapar. . . . . . Ve bu "Mevsim Sebzeli Çırpılmış Yumurta". . . LG'nin orijinal sözleriyle: "Bakın, renk çok parlak, onu yemek istediğiniz gibi görünüyor, etten daha güçlü, balık ve karidesten daha güçlü, birkaç blok yağlı bağırsağı atın ..." Malzemeler

dolmalık biber 1 parça
yeşil biber 2 parça
Yumurta 2 parça
Mantar Doğru miktar

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yeşil biberlerin ve tatlı biberlerin saplarını ve tohumlarını çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın; daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil biber ve tatlı biberleri önceden ıslatın, yıkayın, saplarını çıkarın, küçük çiçekleri ayırın ve suyu boşaltın;
2 Yumurtaları bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın;
3 Bir sarımsak, yıkanmış ve doğranmış;
4 Tencereyi ateşe koyun, ısıtıldıktan sonra uygun miktarda bitkisel yağı dökün; yağ tavası ısıtıldığında kısık ateşe döndürün, yumurta sıvısını tencereye dökün ve kavurun;
5 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra, küçük parçalar halinde dövün ve kullanıma servis edin;
6 Güzel kokulu sarımsakları karıştırmak için tencerede alt yağı kullanın;
7 Mantarı ateşe koyun ve kavurun;
8 Yeşil biberleri ve küp küp doğranmış tatlı biberleri ekleyin ve hafifçe kavurun;
9 Yumurtaları ekleyin ve kızartmaya devam edin;
10 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın, tencereyi kaldırın ve servis edin.