Domates Yumurtalı Muhallebi - Yemeği
Yumurtalar Ilık su tuz domates Sebze yağı
Dört yumurta
Yumurtaları çırpın, yumurta beyazı ve sarısı iyice karışsın
1 kat ılık su ekleyin
Bir elekten süzün
Biraz tuz ekleyin
Yumurta sıvısını bambu tüpe koyun
Kapak sarılmak film
Deliği bir kürdan ile delin
Vapurdaki su kaynadıktan sonra
Tencereyi orta-düşük ısı ve buhara değiştirin (veya sadece suda kaynatın), yaklaşık 8-10 dakika
Domatesleri haşlayın
Domatesleri soyun
Küçük küpler halinde kesin
Tavaya biraz yağ koyun, ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı tavaya ekleyin
Doğranmış domatesleri koyulaşana kadar bir süre kızartın.
Biraz tuz ekleyin
Doğranmış domatesleri muhallebi üzerine koyun ve başlayın.
Çok iştah açıcı!
Kızarmış domuz paçaları
önceki
Morel Buharda Pişirilmiş Yumurta
Sonraki
