"Haşlanmış yumurta her zaman klasik bir yumurta yöntemi olmuştur ve yumurta ve sarımsak kokusu sonsuzdur." Malzemeler
Yumurta 4
Sarımsak filizi 200 g
Darı biberi Doğru miktar
Aksesuarlar
istiridye sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Sarımsak filizlerini ve darı biberini dilimlere ayırın ve kenara koyun.
3 Tavayı soğuk yağ, yüksek ateşle ısıtın, yağa biraz tuz koyun, kızarmış yumurta tavaya yapışmayacak ve tamamlanmayacaktır.
4 Yağ% 70 sıcaktır Orta-kısık ateşte bir yumurtayı çırpın, alt tarafı kızartın ve ters çevirin, kızarana kadar her iki taraftan kızartın, bir tabakta servis edin ve kalan birkaçını birer birer yapın.
5 Kızarmış haşlanmış yumurta.
6 Yağı tencerede bırakın ve biberleri karıştırın.
7 Sarımsak filizlerini ekleyin ve güzel kokusu için kızartın.
8 Sahanda yumurta koyun.
9 Tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin.