g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pişirilmesi gerekmeyen kekler-dondurulmuş cheesecake - Yemeği

Evde fırınım yok ve peyniri seviyorum, bu yüzden aniden bunu düşündüm Kek ~ Tek kişilik yemek: 4 inçlik aşındırıcılar Belki yaklaşımım biraz özensiz Ama tadı gerçekten lezzetli, tatlı donmuş peynir ve hafif tuzlu sindirim bisküvi bazı ~ Sadece referans için ve umarım bazı önerilerde bulunabilirsiniz Krem peynir 120 g Süt 50 gram Nestle Krem Şanti 250ml yarım kutu Tereyağı 30 g Guyou Sindirim Bisküvileri 50 gram Pudra şekeri 30 g Jelatin tozu 5 gram

Bu hazırladığım materyal

Tereyağını eritin, ezilmiş sindirim bisküvilerine dökün, karıştırın, kalıba bastırarak kekin altını yapın

Yumuşatmak için krem peyniri eritin

Jelatin tozu, çırpılmış krema, beyaz şeker ve sütü karıştırın ve biraz sıcak olana kadar buharda pişirin, böylece jelatin tozu ve beyaz şeker süt ürünlerini bozmadan tamamen eritilebilir.

Karışımı krem peynirin içine dökün

İyice karıştırın ve biraz koyulaşana kadar çırpın. Çırpılmış krema karışımı aşırı ısınmışsa ve kazayla dövülemiyorsa, buzdolabına koyarak soğumaya bırakmanız önerilir.

Son olarak kalıba dökün ve 4 saat buzdolabında saklayın. Bu sefer yanlışlıkla biraz daha jelatin ekledim, bu biraz peynirli tatlıya eğilimlidir .. Sonunda, baloncukları çıkarmadım ... (malzemeler ayarlanan miktar)