Pirinç güveç - Yemeği
Kışın büyük tencere ve küçük tencere sıkıntısını istemiyorum. Güveç pişirmeyi öğrenin. Her öğün ısıtılır ve temizlenir. Kanton sosisi 1 parça tuz Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Beyaz susam 5 g Kıyılmış karabiber 5 g Enoki mantarı 10 g Islak Shiitake Mantarları 10 g marul 10 g Yumurta Bir Hong Kong'un Umami Tavuk Sosu Bir damla
Aşama 1
Güveç pilavı için pirinç aldım (adını unuttum). 2-3 saat bekletin (yakmadan pişirmesi kolay olsun, ilk pişirdiğinizde yanar, yanar!)
Adım 2
Kanton sosisi ve yumurtaları dışındaki tüm garnitürler kesilir, diğerleri kaynar suda haşlanır.
Aşama 3
Önce kısık ateşte güvecin ısınmasını bekleyin ve sonra orta ateşe getirin (ısıtmaya çevirmeden önce karıştırın) Açtıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 5-6 dakika yavaşça pişirin, garnitürleri ekleyin ve 5 dakika kapatın. Baharat yapmak için hafif soya sosu, yağ, beyaz susam, tavuk suyu kullanın! Güveç pirinci ezilmiş karabiberle dökün. Kapağı kapatın ve 5-6 dakika pişirin
4. adım
Yanmış ama yapışkan olmayan güveç pilavını yemek istiyorsanız sabır çok önemlidir, acele etmeyin. Sakin ol
Adım 5
O kadar lezzetli ki neredeyse tencereyi yalıyor
6. Adım
Anakarada tavuk sosu var mı bilmiyorum, yoksa tavuk eriştesi iyi olmalı.
7. Adım
Yemek ne olursa olsun, tadı bir damla tavuk suyuyla çok taze. Güveç yarım ördek
önceki
Vejetaryen güveç
Sonraki
