Malzemeler
Ai Ye
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, 1 dilim
Pelin yaprağı ile yumurta nasıl kızartılır 1 Malzemeler: uygun miktarda pelin yaprağı, 1 yumurta, 1 dilim zencefil, tuz, karabiber ve bitkisel yağ
2 Pelin yapraklarını yıkayın ve doğrayın.
3 Yumurtaları ekleyip iyice karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
4 Tavayı ısıtın ve yağı% 60 ısıya kadar ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve kızartın. Pelin yumurtası karışımını tavada kızartın.
5 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
6 Servis
-
- Buharda pişirilmiş muhallebi
-
- Pamuklu kek
-
- Tempeh Kemik Pirinç Kasesi
-
- Karabuğday ve Pırasa Omleti
-
- Yumurta Beyazı Pufları
-
- Boyalı Pasta Rulosu (Küçük Tavuk Koşusu)
-
- Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
-
- Ev yapımı invert şurup
-
- Özel erişte çorbası
-
- Osmanthus armut reçeli
-
- Kavrulmuş Pırasa Çörekler
-
- Erikli Tatlı Patates Kek
