Kasda Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

155 g

Çok amaçlı un

100 gram

Süt

120 g

Aksesuarlar Süt 60 ml muhallebi tozu 18 gr tuz 2 gr beyaz şeker 30 gr kuru maya 3 gr yumurta 1 tereyağı 15 gr kıyılmış hindistan cevizi

Muhallebi çöreği nasıl yapılır 1 Süte krema tozu ekleyin ve iyice karıştırın;

2 Mikrodalgada 50 saniye yüksek ısı, çıkarın ve iyice karıştırın ve muhallebi sosu olarak servis edin;

3 Sütü ve yumurtaları ekmek makinesine koyun;

4 Her iki ucuna un, tuz ve şeker, ortasına maya ekleyin;

5 Muhallebi sosu ekleyin;

6 Yağ yönteminden sonra hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun ve fasyanın genleşme aşamasını dışarı çekebilir;

7 Çift boyuta fermantasyon;

8 Çıkarın ve iyice yoğurun;

9 Küçük dozlara bölün;

10 Uzun şeritleri ovalayın;

11 Beğendiğiniz şekle çevirin;

12 Bir fırın tepsisine koyun, boyutunu ikiye katlamak için iki kez fermente edin, bal ve suyla 1: 1 fırçalayın.

13 Süslemek için kıyılmış hindistan cevizi serpin;

14 Önceden ısıtılmış fırının orta seviyesi 180, 16dk;

15 yüzeye altın rengi;

16 Süt sıcakken kokuludur, özellikle lezzetlidir ve ayrıca soğutduğunuzda çok gürültülüdür. Annem onu soğutmayı sever, kişisel tercihe bağlıdır ~

Baharatlı Kırmızı Çorba Güveç
önceki
[El yapımı mutfak] Yengeç sarısı pişmiş acı kabak
Sonraki
Haşlanmış karides
Taze bambu filizleriyle kızarmış domuz kulakları
Araba doğum günü pastası
Kore Baharatlı Soslu Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi
Kanton Beş Nen Ay Pastası
Domuz pastırmalı tavada kızartılmış sarımsak filizi
Şehriye çorbası
Soya sosu ve yağı ile marul
Lahana Suyu
Sarımsak Peynirli Izgara Patlıcan
Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Jöle havuz balığı sazan
To Top