Dışarı çıkmadığım on birinci gün sebze sepetinin suyunu ortaya çıkarmaya geldim, çok döndüm ve çok israf ettim.
Hala evde yemek var mı? Zeki kadınların pilavsız yemek yapamayacağı söyleniyor ... Salgın başladığından beri ulusal seferberlik dışarı çıkmamakta ısrar etti. Bugün ailemizin dışarı çıkmayacağı 11. gün, dışarı çıkmadan birkaç gün evde kaldım.Ailem neredeyse yiyecek yiyecek yok. Tazı'nın kocası gerçekten çok iyi, birçok yenilebilir bebek bulmama yardım et!
Korkarım bu günlerde dışarı çıkamayacağım ve bulaşıkları evde biriktiriyorum ve bir yemek için sadece bir veya iki tabak kızartıyorum. Bugün mutfağa baktım ve gerçekten yiyecek olmadığını hissettim, dışarı çıkıp yiyecek almak konusunda tereddüt ettim. Ama Zhong Nanshan, "Evde bir tane pirinç tanesi kalmış olsa bile, dışarı çıkmamakta ısrar etmeliyiz" dedi. Bunu düşündükten sonra, sonunda dışarı çıkmaya direndi.
Öğlen ne yiyeceğimi merak ediyordum ama kocamın kutuları ve dolapları karıştırdığını ve evin her yerini karıştırdığını gördüm! Beklenmedik bir şekilde, çoğu kırsaldaki akrabalar tarafından verilen ve bazıları satın alınıp yemeyi unutmuş birçok yenilebilir şey öğrendim.
Bu, köy akrabalarının Kasım ayında oynamaya geldiklerinde evime getirdikleri ve bir kez yulaf lapası pişiren kurutulmuş tatlı patates. Koca, 70'li yıllarda doğduklarında, bunu gençken günde iki kez yulaf lapası pişirmek için kullandıklarını ve çok lezzetli olduğunu söyledi.
Bu kurutulmuş karidestir ve aynı zamanda kırsal kesimdeki akrabalar tarafından da gönderilmiştir. Onu lezzetli hale getirmek için bunu nasıl yiyeceğimi hep merak etmişimdir? Süpermarkette satılan karideslerden çok daha büyüktür, içinde karides yoktur, açıkça söylemek gerekirse, sadece bir karides kabuğu. Akrabalarımdan, balık havuzlarındaki karideslerin ağda kurutulduğunu ve pırasayı kızartmak için kullanılabileceğini duydum. Bir kez kızarttıktan sonra kendimi çok garip hissettim! Bunu nasıl yiyeceğimi bana bir referans verebilirsin
Bu da akrabalarımın ektiği bir fıstık, soymadan çuval gönderdim, genellikle kabuğunu soyup atıştırmalık olarak pişirmeyi seviyorum. Çünkü soymak zorunda kaldım, daha zahmetliydi, bu yüzden uzun süre yemedim ve hala sahip olduğunu unuttum.
Bu yabancı yumurtalar göze çarpmayan bir köşede unutuldu. İçlerinden biri berbat kokuyordu. Bu azınlık yenebilir mi bilmiyorum. Kocam olmasaydı, yakında ısınırdı ve oda çürük yumurta kokabilirdi.
Akrabalarımın buzdolabında hâlâ büyük bir koyun eti parçası vardı, koyun eti kokusundan çıkarıp yemedim.
Bir de buzdolabında bir paket Güney Amerika karidesleri vardı, bir yıl önce çocuğun büyükbabası süpermarketten satın aldı ve öğlen büyük bir tabak kızarttı, çocuğum ve ben hepsini yedik.
Bir de açılmamış büyük bir torba kurutulmuş bambu filizi var. Onu yarım yıldan fazla bir süredir aldım ve hiç yemedim Lei'yi gördükten sonra, satın alma, satın alma ama yemek yemeyi hatırlamama gibi kötü alışkanlıkları biliyorum. Gerçekten değiştirmem gerekiyor. .
Birkaç tane daha patates, zencefil, soğan, marul, Çin lahanası, baharatlı darı, yeşil biber ve shiitake mantarları. Garaja yerleştirildi ve uzun saklama süresi nedeniyle birçoğu filizlendi. Neyse ki bugün kocamdan öğrenmesini istedim Kocam filizlenen her şeyi mahvettiğimi, yoksa iyi bir yemek olacağını söyledi.
Tamam, kurutmayı bitirdim ve herkes bana evinde hangi sebzelerin kaldığını söyleyebilir? Yiyecek almak için dışarı çıktın mı?