Bunu unla yapmayı öğrendiğim için çocuklarım her gün aradı, ailem haftada 7 kez yedi, çok güzel kokuydu.
Herkese merhaba, ben Sister Orange. Birçok hayran özel mesajlarda kahvaltı pastası yapmak istediklerini ama her zaman kötü erişte yaptıklarını söyledi. Erişte yapmadan lezzetli kahvaltılık kek yapıp yapamayacağımı sor. Haha, gerçekten var. Bugün, erişte yapmadan kahvaltı kekleri yapmanın hızlı bir yolunu paylaşacağım. Yöntem süper basit ve göreceksiniz. Tadı çok lezzetli. Buharda pişmiş çörekler ve kızarmış hamur çubuklarından daha iyi. Söyleyecek fazla bir şey yok, aşağıya bakın Nasıl yapıldığını görün.
1. Önce 500 gram çok amaçlı unu leğene koyup, 360 mililitre kaynar su kullanarak, yemek çubukları ile karıştırıp eşit şekilde karıştırdıktan sonra bir süre soğumaya bıraktıktan sonra, tamamen ütülenip karıştırıldığı için hamur haline getirmeye başlarız. Biraz yapışkan olunca elinize biraz kuru un sürüp yapışmasını önlemek için hamuru yoğurun, uzlaştırdıktan sonra kapağını kapatın ve hamuru 10 dakika bekletin.
2. Küçük bir kaseye 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı şeker koyun, 1 çorba kaşığı pişmiş susam ekleyin, iyice karıştırın ve dolguları yapın (susamlar pişirilmelidir).
3. Hamur bittikten sonra, yapışmasını önlemek için doğrama tahtasına biraz kuru un serpin, pürüzsüz ve hassas olana kadar üstte hamuru yoğurun ve ardından tek tip bir ajan uygulayın, boyut rastgele olabilir, ajanın etrafını çevirin, ortasına küçük bir bastırın Dolguyu çukura koyun, ardından ağzı sıkın ve birlikte yoğurun ve oklava ile yuvarlak bir kek haline getirin.
4. Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve yağı fırçalayın, keki tavaya koyun ve üzerine ince bir yağ tabakası uygulayın, böylece kekin içindeki nem kilitlenebilir, kapağı kapatın ve bir tarafı altın, diğer tarafı ters dönene kadar pişirin, yaklaşık 4 Yaklaşık 5 dakika içinde ortada büyük bir baloncuk çıkacak ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengiye dönecek ve pişirmeye hazır hale gelecektir.
5. Bu şekilde yapılan şekerli bisküviler gerçekten güzel kokulu ve lezzetlidir. Sıcak erişte olmalarına rağmen hiç yapışkan değildirler. Ailemdeki seçici çocuklar bile sever. Yanında bir kase yulaf lapası veya Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için bir kase çorba uygundur.Yöntemi çok basit.Bir bakışta görebilirsiniz.İsterseniz deneyin.
Malzemelerin listesi:
(Hamur: 500 gram un, 360 ml kaynar su) (Dolgu: 2 kaşık un, 2 kaşık şeker, 1 kaşık pişmiş susam)
Yemek pişirme ipuçları:
1. Sıcak erişteler ellerinize biraz yapışkandır.Çalışma sırasında yapışmasını önlemek için ellerinizi un ile kurulayın.
2. Yanmaya ulaşıldığında, ısı iyi kontrol edilmelidir.Yanmayı önlemek ve tadı etkilemek için orta ve küçük ateşler en uygun olanlardır.
(Resimler ve makaleler Jie Juzinin gurme yemeklerinin telif hakkına aittir ve bunların aktarılması yasaktır. Keşfedildiğinde şikayetler yapılacaktır.)
Ben Rahibe Juzi, tembel insanlar için tarifler paylaşmayı seviyorum. Tariflerimi beğendiyseniz lütfen beni takip edin. Her gün farklı bir yemek öğretimi güncelleyeceğim.
İlgili tarifler:
Buharda pişirilmiş çörekleri sadece unla buharda pişirmeyin, size onu yemenin yeni bir yolunu öğretmeyin, buharda pişirilmiş çöreklerden daha basit ve buharda pişmiş çöreklerden daha iyi.
30 yıl pirinç yedikten sonra, sonunda onu yemenin en iyi yolunu buldum, tatlı ve yumuşak ve tadı ekmekten daha güzel.
