Neredeyse yine Fener Festivali. Bugünlerde Tianzhai her gün evde. Hala günleri hatırlıyor musunuz? Oyun oynamak için dışarı çıkmak kolay olmasa da evde yemek pişirmek iyidir.

Eve daha yakınken, Fener Festivali sırasında genellikle ne yersiniz? Köfte veya köfte yer misin? Buradaki atalarımız nesillerdir yapışkan pirinç topları yemişlerdir. Eskiden en geleneksel şekilde yerdik ama sonra herkes dolgu yapmak için değişti.Daha sonra kristal yapışkan pirinç topları ve renkli yapışkan pirinç topları ortaya çıktı. Güzel ve lezzetli ama yöntem biraz zahmetli. Bu yüzden herkes onları dışarıdan almayı sever.

Ancak yapışkan pirinç topları aldığım zaman festivalin tadının değişeceğini her zaman hissediyorum.Bu yüzden bugün sizlerle sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel ve çok uygun olan basit ve lezzetli yapışkan pirinç toplarını paylaşacağım.Büyük bir tencere yapmam 9 aldı. Dolar.

Malzemelerin hazırlanması: 1 kase kuru fasulye, 200 gr yapışkan pirinç unu, esmer şeker, iki adet mandalina kabuğu vb.

Ayrıntılı adımlar aşağıdaki gibidir:

Adım 1: Bir gece önce yatmadan önce bir kase kırmızı fasulye hazırlayın Temizledikten sonra, kırmızı fasulyeleri ıslatmak için gece boyunca suda bekletin.

Adım 2: Güveç hazırlayın, ıslatılmış kuru fasulyeleri suyla birlikte tencereye dökün, ardından kırmızı fasulyeden 5 kat daha fazla su ekleyin, tencereyi kapatın, yüksek ateşe çevirip kaynatın ve kısık ateşte çevirin. saat.

Adım 3: Büyük bir kase hazırlayın, 200 gr yapışkan pirinç unu dökün, biraz kaynamış su ekleyin, eklerken bir topak haline getirin ve sonra ellerinizle pürüzsüz ve sert bir hamur haline getirin.

Adım 4: Pürüzsüz bir hamur haline getirdikten sonra, küçük yapışkan pirinç topları yapabilirsiniz.Yapışan pirinç toplarının yapışmasını önlemek için kesme tahtası üzerine bir tabaka yapışkan pirinç unu serpin.Sonra yoğrulmuş hamuru küçük toplara bölün ve küçük toplar halinde yoğurun. , Toplar hazır olduktan sonra daha sonra kullanmak üzere doğrama tahtasına koyun.

Adım 5: Tamam, kırmızı fasulye ezmesi neredeyse hazır.Kırmızı fasulyeler yeterince çürümüş olduğu sürece, iki parça mandalina kabuğu ve uygun miktarda esmer şeker ekleyin. Daha tatlılar ekleyebilir, ardından ateşi kaynatabilirsiniz.

Adım 6: Tekrar kaynattıktan sonra yoğrulmuş yapışkan pirinç toplarımızı ekleyin ve hepsini ekledikten sonra bir kaşıkla yavaşça karıştırarak birbirine yapışmasını önleyin.

7. Adım: Tencereyi tekrar kapatın, orta ateşte ayarlayın ve 3 dakika pişirin. Pek çok insan yapışkan pirinç topları yaparken doldurmak için kırmızı fasulye kullanmayı sever. Aslında, kırmızı fasülyeli yapışkan pirinç toplarını bir tencerede kırmızı fasulye ezmesi içinde pişirmenin daha iyi olacağını düşünüyorum. Tatlı ve yağlı değil, israfsız, besleyici ve lezzetli.

Adım 8: Pekala, zaman doldu, güzel kırmızı fasulye yapışkan pirinç toplarından bir tencere, sadece yapışkan pirinç toplarını hepsi yüzene kadar pişirin, ısıyı kapatın ve yemeye başlayın.

Bu lezzetli, besleyici ve lezzetli mandalina kabuğu ve kırmızı fasulye yapışkan pirinç köfteleri içeren bu tek tencere hazır. İsterseniz deneyin. Tatlı ve tatlı çorbanın tadı güzeldir. Üç kase bile yiyemezsiniz. Çok lezzetli. Düzenli yerseniz bile lezzetlidir. Çok fazla şeker eklemek etli bir ete dönüşür.

[İpuçları]

Bu kadar yapışkan pirinç topları yedikten sonra, hala bu geleneksel yapışkan pirinç topları yönteminin lezzetli olduğunu, yağlanmasının kolay olmadığını ve basit olduğunu hissediyorum. Zamanım olduğunda ailem için bir kap yapabilirim. Ucuz, lezzetli ve besleyici. Asıl mesele şudur: karım onu seviyor.

Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir

Lütfen intihal yapmayın veya izinsiz hareket etmeyin.Konunduğunuzda, sorumlu tutulacak ve haklarınızı koruyacaksınız!

Hayal kırıklığına uğratılamayacak sadece yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit lezzettir ve yemek yapmak bir çeşit mutluluktur!

Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!

Muhteşem bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalı; ayrıntılı ev yapımı tarifleri, Hakka lezzetlerini, ev yapımı atıştırmalıkları vb. Paylaşmak, eksiklikler varsa, önerilerinize hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!

Altın pomfreti doğrudan pişirmeyin, bir adım daha atın, güzel kokulu koku taşacak ve çocuk onu yarın yer.

4 kedi eti ve 2 turp, soğuk havalarda bir tencere, dışarı çıktığında çok güzel kokuyor, suyu tamamen yeniyor, lezzetli

Hakka güveç pirinç şarabı ördeği: Bir tencere misafirperverlik yapmak gerçekten açgözlü, lezzetlidir ve masanın üzerindeki suyu bile yiyemezsiniz

1 havuç ve 5 yumurta. Bunu kahvaltıda deneyin. Basit ve lezzetli. Çocuklar bayılıyor

Evde tavuk yemek, çocuklarım bu yöntemi çok seviyor, tencere kapakla kapatılıyor, koku taşıyor, çok lezzetli

Nasıl pişirileceğini öğrenmek ister misin? Pirinç pişiricisinden başlayarak, size tembel bir misafirperverlik yemeği öğreteceğim.

Çin Yeni Yılı için sığır eti nasıl hazırlanır? Özel bir Hakka tarifi deneyin, çok lezzetli

Tavuk hala haşlanmış mı? Bu, Çin Yeni Yılı için bir tabak, lezzetli ve lezzetli ve akşam yemeği ve şaraptan sonra gerçekten güzel kokulu.

Çin Yeni Yılı misafirperverliği? Bir tencerede tofu ve karides deneyin, besleyici ve lezzetlidir ve tencereden çıktığında nefis kokar.

Yeni Yılda kahvaltıda neler iyidir? Bunu yapmak için 3 tatlı patates deneyin, besleyici ve lezzetlidirler ve çocuklar onu sever

Yılbaşı yemeği için, bu ot sazan karnı yeme yöntemini deneyin. Balık kokusu olmadan taze ve lezzetlidir ve misafirperverlik için iyidir.

Yeni yılda çorbayı pişirmeyi unutmayın, size tatlı ve nemlendirici, lezzetli, çok lezzetli bir tencere besleyici eski ördek çorbası öğretin