Bunu kahvaltı için yapın, çocuğun en sevdiği yemek, büyük bir tabak, lezzetli ve güzel, aç görünün
Çocuklarla yemek yapmak için evde kalmak aslında çok mutlu bir şey ... Yemek yapma süreci çok keyifli. Ama son zamanlarda soğuk hava nedeniyle herkes erken kalkmak istemiyor, bu yüzden normal kahvaltı yapmanın bir yolu yok Arkadaşlar, bugünlerde hepiniz iyi bir kahvaltı yapıyor musunuz?
Kahvaltının günün en önemli öğünü olduğunu herkes bilir. Ciddiye alınmalıdır. Bu yüzden bugün sizlerle özel bir kahvaltı paylaşacağım. Her seferinde biraz daha pişirebilirsiniz. Her gün erken kalkıp kahvaltı yapıp buzdolabına koymanıza gerek yok. Sabah kalkıp yaklaşık on dakika buharda buğuladığınızda besleyici ve lezzetli bir kahvaltı yapabilirsiniz ve çocuklar onu sever, tarifi ve malzemeleri çok basit, deneyebilirsiniz.
Malzemelerin hazırlanması: Balkabağı, tatlı patates, şeker, yapışkan pirinç unu, 10 kırmızı hurma, yemeklik yağ vb.
Ayrıntılı adımlar aşağıdaki gibidir:
Adım 1: Hazırlanan balkabağı parçasını soyun ve dilimleyin, bir tabağa koyun ve yayın. Buharda pişirmeyi kolaylaştırmak için balkabağını mümkün olduğunca ince kesin. Yam da soyulur ve ince dilimlenir ve başka bir tabağa yerleştirilir ve yayılır. Çoğu çocuk yam yemeyi sevmez ama çocuklarım yam yemeyi çok sever.
Adım 2: Biraz daha büyük bir tencere hazırlayın, tencerede su kaynatın, içine bir raf koyun, ipliği koyun ve rafa koyun ve ardından yam tabağına bir çift yemek çubuğu koyun, kabak dilimlerini koyun ve yemek çubuklarının üzerine koyun. Tencereyi örtün, balkabağı ve yamı buharda pişirin.Tencere yeterince büyük değilse ayrı ayrı buharda pişirebilirsiniz.
Adım 3: Kabak dilimleri buharda pişirildikten sonra önce servis yapın, ipliği tencerede bırakın, kapağı kapatın ve ocağı kapatın. Kabak dilimleri servis edildikten sonra sıcakken biraz şeker ekleyin (miktarı kişisel tercihinize göre eklenebilir) ve ardından balkabağı püre haline getirin.Pres yaptıktan sonra kabak püresini büyük bir tabağa dökün, uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin, topak kıvamına gelinceye kadar karıştırın ve sonra elle yoğurun Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için, sadece yapışkan pirinç ununu pürüzsüz bir hamur haline gelene kadar ekleyin. Bunu söylemedim, çünkü bu kabak püresinin kuru nemiyle ilgili olduğundan miktar doğru değil.
Adım 4: Kabak hamuru yoğrulduktan sonra, ipliği çıkarın, biraz şeker ekleyin (istediğiniz kadar tatlı ekleyin) ve ipliği karıştırın, bu adım daha hızlı olmalı, aksi takdirde patates soğukken değişecektir. Zor, sadece ipliği karıştırın ve yapmaya başlayın.
Adım 5: Önce küçük bir balkabağı hamuru yapın, yapışkan bir pirinç topu gibi yoğurun, boyutu yaklaşık olarak aynıdır, sonra ellerinizle sıkın, ortasına yarım kaşık yam püresi ekleyin, sonra sarın ve sarın. Sonra beğendiğiniz bir şekle yoğurun veya yoğurun, sıkın ve ortasına bir parça kırmızı hurma ekleyin.Kırmızı hurmalar önceden makasla küçük parçalara kesilmelidir.Bir kırmızı hurma için üç veya dört kırmızı hurma kesin.
Adım 6: Düz tabanlı bir plaka hazırlayın, plakanın altına bir yağ tabakası uygulayın ve bitmiş balkabağı ve yam kekini tabağa yerleştirin.
Adım 7: Her şey bittikten sonra bir tencere hazırlayın, tencerede su kaynatın, rafa koyun, balkabağı ve tatlı patates kekini rafa koyun, tencereyi kapatın ve 10 dakika buharda pişirin.
Adım 8: Süre dolduğunda ateşi kapatın, tencereyi çalıştırın ve tüm balkabağı ve yam keklerinin domuzlar kadar şişman olduğunu görün.Çok tatlı ve güzeller.Çocuklar gördüklerinde yemek yemeye can atıyorlar. Tekrar katlanmalarına izin verin.
Bu yumuşak, yapışkan, tatlı ve besleyici kabak yam keki hazır.İsterseniz deneyin.Ertesi gün kahvaltı için çok iyidir.Besleyici ve tadı güzel.Yetişkinler ve çocuklar onu yemeye acele ediyor. Bir bardak sütle mükemmel.
Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir
Lütfen izinsiz intihal yapmayın veya nakil yapmayın, bulunduğunuz yerde sorumlu tutulacak ve haklarınızı koruyacaksınız!
Dünyada hayal kırıklığına uğratılamayacak tek yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit tattır ve yemek yapmak daha da büyük bir keyiftir!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Harika bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalı; detaylı ev yapımı tarifleri, Hakka lezzetlerini, ev yapımı atıştırmalıkları vb. Paylaşmak, herhangi bir eksiklik varsa, önerilerinize hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!
