g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Giriş: Kıyılmış tatlı patatesleri yaparken doğrudan kızartmayın. Bir adım daha ekleyin. Tatlı patatesler gevrektir ve tadı güzeldir.

Temel günlük ihtiyaçlarımızın yanı sıra, hayatın daha rahat hissetmesi için ara sıra tatlı ve atıştırmalık sipariş etmemiz gerekiyor. Aslında tatlı yemek istediğimizde kek ve ekmek yemek zorunda değiliz. Günlük hayatımızda sahip olduğumuz malzemeleri kullanıyoruz. Özellikle şekerli yemekler olmak üzere lezzetli tatlılar da yapabilir, çeşitli malzemeler kullanabilirsiniz. Şekerlenmiş tatlı patates, elma şekeri, muz şekeri vb. Bunların arasında şekerli tatlı patates yemeyi tercih ederim. Tatlı patates benim evim Sık sık hazırladığım bir malzeme, genellikle çeşitli şekillerde pişiriyorum, ancak ilkbaharda bu obur yöntemi kullanacağım.İçeriği basit, tadı tatlı ve gevrek, lezzetli ve tekniklerle yapımı kolay Aile üyeleri şekerlenmiş tatlı patatesleri yemeyi severler. Hadi birlikte çalışalım.

Tatlı patateslerin kablolanması:

Yedek bileşenler: 2 tatlı patates, 2 kaşık beyaz şeker, 1 kaşık su;

Üretim süreci: İlk aşamada tatlı patatesler temizlendikten, soyulduktan ve soyulduktan sonra tatlı patatesleri küçük parçalara ayırın, işlenmiş tatlı patatesleri büyük bir kaseye koyun, biraz kuru nişasta ekleyin ve her bir tatlı patates parçasını eşit şekilde karıştırın. Nişastayı bağlayabilir;

İkinci aşamada tavayı ısıtmak için ateşe koyun, biraz kızartma yağı ekleyin ve% 60 sıcaklığa ısıtıldığında nişasta kaplı tatlı patates parçalarını koyun ve kızartıncaya kadar bekleyin. Olgun ve altın görünümündeyken;

Üçüncü adımda ise tencereden tatlı patates parçalarını çıkarıp içindeki yağı kontrol edebilir, ardından wok'a 1 yemek kaşığı su koyup 2 yemek kaşığı şeker ekleyerek yavaş yavaş kızartmaya başlayabilirsiniz. Şeker yavaş yavaş eriyecek;

Dördüncü adımda, başlangıçta büyük kabarcıklar olabilir, ancak yavaş yavaş büyük kabarcıklar kaybolur.Şeker karamel renginde kızartıldığında, kızarmış tatlı patatesleri tencereye koyup eşit şekilde hızla karıştırabilirsiniz;

Beşinci adımda tatlı patates parçaları çorba ile eşit şekilde kaplandığında tencereden çıkarılıp önceden yağlanmış bir tabağa konulup üzerine beyaz susam serpilerek servis edilir.

Editörün özeti: Tatlı patates besinler açısından zengindir ve doğal besleyici gıdalar olarak bilinir.Hem yetişkinler hem de çocuklar için doğru yemek yemek iyi bir seçimdir.Ayrıca tatlı patatesler sadece yenilebilir değeri yüksek değil aynı zamanda tıbbi değeri de iyidir.Tatlı patatesleri uygun şekilde yemek sağlık için iyidir. Dalak, mide, qi vb. Hepsi iyi seçimlerdir ve tatlı patates pişirmenin birçok yolu vardır. Peynirli pişmiş tatlı patates, tatlı patates topları, tatlı patates püresi vb. Hepsi iyi seçimlerdir. Çeşitli pişirme yöntemleri, insanların bunların değerinden tam olarak yararlanmalarına olanak tanır. İlkbaharda herkesin birkaç farklı pişirme yöntemini, özellikle de bu obur şekerlenmiş tatlı patatesi öğrenmesi gerekir, kaçırmayın, ailenizin lezzetini tam olarak tatmasına izin verin.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Tatlı patatesleri doğrudan kızartmayın.Tatlı patatesleri kesmek ve biraz kuru nişasta ile kaplamak için bir adım daha ekleyin Çok fazla yapmamaya dikkat edin, sadece ince bir tabaka. Kızarmış tatlı patatesler gevrek ve daha lezzetlidir;

2. Tatlı patatesleri kızartırken tencereye yağ sıcaklığı yaklaşık% 60 veya% 70 sıcakken koymak en uygunudur Şevkten dolayı yüksek ateş kullanmamaya dikkat edin aksi takdirde tatlı patatesleri kızartmak kolay olacaktır. İyi pişmiş

3. Şeker kızartırken su veya yağ kullanabilirsiniz.Tabii ki acemiler için su kullanımı daha kolaydır.Su ve şeker oranı 1: 2'dir.Çok fazla kızartmamaya dikkat edin aksi takdirde acı olur.Küp tatlı patatesleri koyun. Tavadan hızlı bir şekilde eşit ve hızlı bir şekilde karıştırmanız gerekir.

Bu tatlı patates yöntemi Hala yemek Hazırlaması kolay ve kullanışlı, eğer siz de yemek yemeyi seviyorsanız, onu toplayabilir ve pişirmeyi öğrenebilir veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşabilirsiniz!

1 avuç ıspanak ve 1 kase un, ıspanaklı erişte yapmayı öğretir, pürüzsüz, pürüzsüz ve lezzetlidir, yemeye bağımlılık yapar

Lahana turşusu balığı yaparken tencereyi su altında mı yoksa tencereyi soğuk suda mı kaynatırsınız? Doğru yaptım, balıklar lezzetli ve yumuşak

Tofu ve havuç doğal bir çifttir, size yeni yöntemi öğretir, yumuşak ve lezzetlidir ve baharda ısınmaz.

1 kase un ve 1 parça balkabağı, çöreklerinizi bir damla su eklemeden kendi kendinize buğulamayı öğretir, çörekler yumuşak ve besleyicidir

Kahvaltıda çörek yemek ister misin? Geceleri erişte yapmak ve sabahları buharda pişirmek için soğutulmuş fermantasyonu nasıl kullanacağınızı öğretin. Çörekler kabarık ve lezzetlidir

Elde pişirilen bisküviler bir desende yenir, bir rulo, bir dürüm ve diğeri fırında, kabuğu gevrek ve dolgulu, lezzetli ve keyifli

Ev yapımı atıştırmalıklar, fırını kullanmayın, pişirmek için 15 dakika, çocuklar üç veya iki gün içinde yemek sipariş edip yemek

Yosunu ıslatırken doğrudan suya batırmak doğru değildir. Bir numara aklınızda bulundurun. Yosunu çabucak ıslatır ve gevrek olur

Shaanxi Roujiamo ev yapımı tarifi, erişte yoğurmaktan kızarmış domuz etine kadar nasıl ayrıntılı olarak yapılacağını öğretir, kek gevrek ve yumuşaktır

Pirinç beyazlarını kahverengi sosla pişirirken 3 teknik kullanın: Beyaz pirinç beyazları yumuşak ve lezzetlidir, bu da kızarmış domuz etinden daha güzel kokuludur.

Eski Pekin kızarmış erişte ev yapımı tarifi, zengin soslu erişte pürüzsüz ve güçlüdür, yetişkinler ve çocuklar yemeyi sever

Chongqing kızarmış tavuk, soğuk su veya kaynar su? Doğru yapıldı, tavuk yumuşak ve balık değil